國際公認(rèn)的可靠方法是使用臭氧發(fā)生器對(duì)食品、藥品凈化車間、生產(chǎn)包裝車間、更衣室、倉庫等進(jìn)行消毒。、GMP、HACCP等認(rèn)證管理的基本要求。但是國內(nèi)很多公司對(duì)臭氧知識(shí)了解不多,同時(shí)也被一些臭氧發(fā)生器的廠家或者設(shè)計(jì)師誤導(dǎo)了。因此,很多用戶對(duì)臭氧發(fā)生器的購買和使用不合規(guī)、不合理,無法達(dá)到預(yù)期的消毒和效果。很多朋友覺得用紫外線消毒很好。
國內(nèi)食品藥品企業(yè)的傳統(tǒng)消毒方法是使用紫外線照明,但紫外線的消毒效果受直射強(qiáng)度、距離等多種因素的影響,容易出現(xiàn)消毒盲點(diǎn)。臭氧具有消毒速度快(紫外線3000倍,氯氯600倍)、消毒沒有死角,沒有殘留物,使用方便。因此,近年來,我國檢驗(yàn)、質(zhì)量、衛(wèi)生等監(jiān)管機(jī)構(gòu)明確規(guī)定,有關(guān)企業(yè)使用臭氧發(fā)生器對(duì)空間和生產(chǎn)用水進(jìn)行消毒,消除紫外線燈。
參照衛(wèi)生部的《消毒技術(shù)規(guī)范》和QS、GMP、HACCP等認(rèn)證要求,車間內(nèi)臭氧濃度應(yīng)達(dá)到或超過10mg/m3的濃度標(biāo)準(zhǔn),使用臭氧對(duì)凈化車間(潔凈度低于30萬級(jí))進(jìn)行消毒;并在達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)后,繼續(xù)進(jìn)行30分鐘的封閉消毒。若對(duì)場所內(nèi)的物品進(jìn)行消毒,臭氧濃度應(yīng)適當(dāng)提高。對(duì)潔凈度較高的車間,如對(duì)10萬級(jí)、1000萬級(jí)的車間進(jìn)行消毒,臭氧濃度應(yīng)提高到20-30mg/m3。
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